Snel resultaat met ons eiwitdieet

groente bereiden

Toegestane groente en vlees

Uiteraard mag u tijdens het proteïnedieet alleen producten nuttigen die koolhydraatarm zijn. Fruit dient u niet te gebruiken in de eerste fase, vanwege de hoge dosis natuurlijke suikers die uw dieet erg remmen.

Bij de lunch en het diner eet u minimaal 200 gram groente. De hieronder vermelde verse of diepgevroren groente mag u hiervoor gebruiken. Tevens mag u groente altijd eten om de honger (tussentijds) te stillen.

De toegelaten groenten mogen op verschillende manieren bereid worden:

Roergebakken met 1-2 theelepels olijfolie (tip!)
Groentesoep
Rauwkost
Gekookt (met stoom, in water of gegrild)
Groentepuree (zonder aardappelen)
Groentesap
Gestoomd

De groente mogen bereid worden met alle kruiden en specerijen zoals zout, peper, citroensap, witte azijn, mosterd en knoflook. U mag ook uien of sjalotten gebruiken om de bereidingen op smaak te brengen. Gebruik hiervan maximaal 1 koffielepel per maaltijd.

U dient ook minimaal 2 liter water per dag te drinken.